信息时报讯 （记者 张玉琴 通讯员 刘思铭） 11月18日，广州市越秀区在惠福美食花街开启广州国际美食节越秀分会场活动，邀请市民朋友一起悦享美食。据悉，越秀区在北京路-海珠广场商圈、环市东商圈、中山三路商圈、流花商圈等商圈设12个分会场，以“古越今秀 悦享精彩”为主题，与区内商业综合体、酒店、餐饮企业联手推出一系列美食主题活动，让街坊在家门口就可以体验五湖四海的美食。
中外美食应有尽有
11月18日~25日，惠福美食花街汇聚众多国际美食。中午12时许，惠福美食花街上熙熙攘攘，都是来品尝美食的食客。活动现场，有胶原蛋白满满的花胶海皇羹、酸酸甜甜的糖醋菊花鱼、香口酥脆的椒盐菊花鱼等著名粤菜菜式，还有足料碗仔翅、庙街牛杂、蛋散等地道广府风味小吃，以及新鲜出炉的南番顺玻璃爆汁乳鸽、姜撞奶等。
在越秀中华广场分会场则主打“一带一路”共建国家特色美食，其中包括俄罗斯红肠、蜂蜜、巧克力，以及越南榴莲饼、榴莲干和椰子糖。此外，现场还有镇宁波波糖、牛肉干、百香果干等贵州美食，热腾腾的伦教糕、双皮奶和炸牛奶等顺德美食。
广州·时光里北塔正门广场的“食光秀2023潮菜美食文化节”以“美食+文化+文创”开展一场美食之旅。传承百年的非遗美食银屏蚝烙、食材鲜美的潮汕牛肉火锅等耳熟能详的潮汕美食等着大家来品尝。除了吃美食，还可以逛潮汕文创摊位，现场还有互动游戏，参与即有机会赢取惊喜美食好礼。
开启潮玩美食市集
据介绍，11月24日~26日，在星寰国际商业中心的星市集体验将推出与平常不同的活动。艺术、文创、潮流、玩乐、演出等市集摊位将搭配德国美食、湾区个性特色美食及轻茶饮，市民朋友可以边吃边玩，打卡首次在广州展出的“Walking on Air 空气漫步：艺术随行”艺术装置。
即日起至26日，同样设置创意市集的还有中华广场分会场和城壹汇·流花分会场。其中，城壹汇·流花将联合“有个市集”，将美食与非遗文化饰品、植物、乐器、画画体验融合。同时，现场还有周末特邀歌手吉他弹唱Live、非洲鼓、尤克里里大师表演以及互动体验。旁边的流花中心秋庭新添街头艺术打卡点——巨型涂鸦墙，拍照打卡超级出片。
据悉，本届美食节越秀区围绕“美食+文化+消费”，将美食品鉴、美食文化和美食消费相融合，除了有五湖四海的地道风味美食，还融入创意美食市集、非遗文化体验活动等，形成“有得吃、有得玩”的体验式美食盛会。
中外美食应有尽有
11月18日~25日，惠福美食花街汇聚众多国际美食。中午12时许，惠福美食花街上熙熙攘攘，都是来品尝美食的食客。活动现场，有胶原蛋白满满的花胶海皇羹、酸酸甜甜的糖醋菊花鱼、香口酥脆的椒盐菊花鱼等著名粤菜菜式，还有足料碗仔翅、庙街牛杂、蛋散等地道广府风味小吃，以及新鲜出炉的南番顺玻璃爆汁乳鸽、姜撞奶等。
在越秀中华广场分会场则主打“一带一路”共建国家特色美食，其中包括俄罗斯红肠、蜂蜜、巧克力，以及越南榴莲饼、榴莲干和椰子糖。此外，现场还有镇宁波波糖、牛肉干、百香果干等贵州美食，热腾腾的伦教糕、双皮奶和炸牛奶等顺德美食。
广州·时光里北塔正门广场的“食光秀2023潮菜美食文化节”以“美食+文化+文创”开展一场美食之旅。传承百年的非遗美食银屏蚝烙、食材鲜美的潮汕牛肉火锅等耳熟能详的潮汕美食等着大家来品尝。除了吃美食，还可以逛潮汕文创摊位，现场还有互动游戏，参与即有机会赢取惊喜美食好礼。
开启潮玩美食市集
据介绍，11月24日~26日，在星寰国际商业中心的星市集体验将推出与平常不同的活动。艺术、文创、潮流、玩乐、演出等市集摊位将搭配德国美食、湾区个性特色美食及轻茶饮，市民朋友可以边吃边玩，打卡首次在广州展出的“Walking on Air 空气漫步：艺术随行”艺术装置。
即日起至26日，同样设置创意市集的还有中华广场分会场和城壹汇·流花分会场。其中，城壹汇·流花将联合“有个市集”，将美食与非遗文化饰品、植物、乐器、画画体验融合。同时，现场还有周末特邀歌手吉他弹唱Live、非洲鼓、尤克里里大师表演以及互动体验。旁边的流花中心秋庭新添街头艺术打卡点——巨型涂鸦墙，拍照打卡超级出片。
据悉，本届美食节越秀区围绕“美食+文化+消费”，将美食品鉴、美食文化和美食消费相融合，除了有五湖四海的地道风味美食，还融入创意美食市集、非遗文化体验活动等，形成“有得吃、有得玩”的体验式美食盛会。
文献资料来源：2023-11-20 信息时报-A03
作者：张玉琴
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