时报讯 （记者 张玉琴） 开学了，学校食堂的食品安全再次引起关注。昨日，记者从越秀区有关部门获悉，越秀区将对辖内的高校，中、小学校及幼儿园食堂进行专项整治，如存在问题将要求立即整改。
据了解，越秀区食安办将牵头组织区卫生、工商、质检、教育、食品药品监管等部门对越秀区的学校食堂开展一次食品安全专项整治，包括辖内各高校，中、小学校及幼儿园食堂。以期通过专项整治行动，加强对学校食堂的监管，强化学校法人是食堂食品安全第一责任人的意识，强化各职能部门在食品安全工作中的作用，使学校食堂依法经营、规范有序、卫生安全，确保不发生重大食品安全事故。
本次专项整治行动的时间从9月3日起至本月30日结束。整个行动分为各单位自行组织以及集中行动两部分，其中“各单位自行组织”部分由区教育局和区卫生局严格按照职责分工开展专项行动，并于9月17日前形成专项整治情况报告，上报到有关部门；而“集中行动”则在9月23至24日由区食安办牵头组织。
昨日，越秀区教育局有关负责人表示，各学校在开学第一周内要完成自查，并于9月10日前将自查结果和整改情况报送教育局体卫艺科。越秀区食安办有关负责人告诉记者，在专项整治过程中，若是发现有问题的应立即整改，并将整改情况在规定期限内上报有关部门。
文献来源：2008-09-05 信息时报-A12
作者：张玉琴
查看相关：