七夕乞巧风俗,各地都有,然而广东人拜七姐,特别虔诚,礼节之繁缛,巧作之精美,堪称一绝。宋人刘克庄诗云:“粤人重巧夕,灯火到天明”。一个“重”字,一个“巧”字把广东七夕写活了。其实,这些仪式过生日从几千年前的祭星仪式发展而来的。
一、祭星--祈求天地人和合的生态环境
七月七的原型是祭祀星神,七月初斗柄南指,织女星初昏时出现在正东方向,这种星象正好与立秋的季节相合,此时农作物趋于成熟,于是人们在季节转换的时刻,拜祭星神,乞求赐福。
古人认为,人间的许多事物,都是天上星象在人间的投影;而地下的山川形胜,无不关乎人间的福祸。如果说,伏羲王天下出河图。主管天文,则禹治水赐洛书,偏重地舆。而地面建筑与天象之对应,广为流传的莫过于北京天坛风水,那是古代天子冬至日祭天的场所,位于老北京内城南郊,即先天八卦中的乾位。乾为天,坤为地,与之相呼应的有地坛、日坛、月坛、分别位于北、东、西方,即坤、离、坎位,即俗语所谓是“天南地北”、“朝日夕月”。许多祭祀风俗本此而生。整个北京古城的布局都是这样,北京位于东北方,是北极星在大地的投影,紫禁城是紫微星垣的投影,太和殿是其中心的中心,是天下最尊贵的地方,皇帝就住在那里。《八宅周书》中关于“九宫飞白”的数序指出:一白为木,指代北斗七星中第一颗星(贪狼星),五行属性为木。人们拜北斗,祭祀天地日月,都是为了祈求上天,给人间一个欣欣向荣的生态环境,感谢上苍的恩赐。七夕星祭,与紧接而来的七月十五祭月祭祖,立秋月娄祭,思想脉终都是一致的。
汉魏六朝起,七月七日祭拜牵牛织女己成为民俗节日,晋周处《风土记》载“七月初七日,其夜洒扫于庭,露施几筵,设酒脯时果,散黄粉于筵上,以祈河鼓织女,言此二星辰当会,守夜者咸怀私愿,咸云,见天汉中奕奕白气,有光耀五色,以此为征应,见者便拜而愿,乞富乞寿,无子乞子,唯得乞一,不得兼求。”由此可见,民间祭星的原义。南朝荆楚七夕习俗有所变化,加入了乞巧的内容,变为纯粹的妇女节日,“七月七日,为牵牛织女聚会之夜,是夕人家妇女结彩缕,穿七孔鍼。或以金银鍮石为鍼,陈瓜果于庭中以乞巧,有喜子网于瓜上,则以为符应。“(《荆楚岁时记》)从原始生存意义的祈求,演变为对妇女心灵手巧的祈祷,节日的这种演变具有重大意义的文化意义,它代表了节日向娱乐方向的发展,单一的祭祀性节日演化为祭祀与娱乐结合的节日,丰富了节日的文化内涵,更能适应和调节民众生活。而专门的女性节日的出现,既说明妇女地位的上升,也表达了社会对妇女角色的期待。
二、拜牛郎拜织女,民众对男耕女织社会的诉求
转型后的七夕风俗,在《广州岁时记》中有详尽的记述:
七月初七日,俗转牛女相会之期,一般待字女郎,联集为乞巧会。先期备办种种奇巧玩品,并用通草、色纸、芝麻、米粒等,制成各种花果、仕女、器物、宫室等等,极勾心斗角之妙。初六日陈之庭内,杂以针黹、脂粉、古董、珍玩,又花生、时果等,罗列满桌,甚有罗列至数十方桌者。邀集亲友,唤招瞽姬(俗称盲妹),作终夜之乐,贫家小户,亦必勉力为之,以应时节。初六夜,初更时分,焚香燃烛,向空礼叩,曰迎仙。自三鼓以至五鼓,凡礼拜七次,因仙女凡七也,曰拜仙。礼拜后,于暗陬中持绸丝穿针孔,多有能渡过者,盖取金针度人之意。并焚一纸制之圆盆,盆内有纸制衣服中履脂粉镜台梳篦等物,每物凡七份,名曰梳妆盆。初七日陈设之物,仍然不移动,至夜仍礼神如昨夕,曰拜牛郎。此则童子为主祭,而女子不与焉。礼神后,食品玩具,馈赠亲友。拜仙之举,己嫁之女子不与会,唯新嫁之初年或次年,必行辞仙礼一次,即于初六夜间礼神时,加具牲礼、红蛋、酸姜等,取得子之兆;又具沙梨、雪梨等果品,取离别之义。又于初七日午间,人家之有幼小子女者,咸礼神于檐前。礼毕,燃一小梳妆盒,曰拜檐前,祈其子女不生疮疥,俗以檐前之神为龌龊神也。即是日汲清水贮于坛内密封之,尝久贮不变臭味,曰七月七水,调药治热性疮疥,极有特效。
这段文字,详细记录了广州女子拜七姐的风俗,所记大约为清末至辛亥革命期间的事,其隆重繁琐,热闹铺张,已经可见,估计在这以前,更是有过之而无不及。在1923年出版的《中华全国风俗志》上,亦记载了这些风俗:“广州风俗,綦重七夕,实则初六夜也。诸女士每逢是夕,于广庭设鹊桥,陈瓜果,焚檀楠,巨烛,绵绣椅,靓女列坐,任人入观不禁,至三更而罢,极一时之盛”。实际情况,就是如此。而著名作家欧阳山在《三家巷》中写的则是1920年广州七夕风情:
快活不知时日过,不知不觉又到了旧历七月初六。……那天,区桃歇了一天,大清早起,打扮素净悠闲,轻手轻脚地在掇弄什么东西。神厅前面正中的地方,放着一张擦得干干净净的八仙桌子,桌上摆着三盆用稻谷发起的禾苗。每盆禾苗都用红纸剪的通花彩带围着,禾苗中用小碟子倒扣着,压出一个圆圆的空心,准备晚上拜七姐的时候点灯用的。这七月初七是女儿的节日,所有的女孩子都要独出心裁,做出一些奇妙精致的巧活儿,在七月初六晚上拿出来乞巧。
到天黑掌灯的时候,八仙桌的禾苗盘子也点上了小油盏,掩映通明,区桃把她的细巧供物一件一件摆出来,有丁方不到一寸的钉金绣花裙褂,有一粒谷子般大小的各种绣花软缎高底鞋、平底鞋、木底鞋、拖鞋、凉鞋和五颜六色的袜子,有玲珑轻飘的罗帐、被单、窗帘、桌围,有指甲般大小的各种扇子、手帕,还有样式齐全的梳妆用具、胭脂水粉,真是看得大家眼花缭乱,赞不绝口。此外又有四盆香花,更加珍贵。那四盆花都只有酒杯大小,一盆莲花,一盆茉莉,一盆玫瑰,一盆夜合,每盆有花两朵……一朵真的,一朵假的。……摆放停当,那看乞巧的人就来了。依照广州的风俗,这天晚上姑娘们摆出巧物来,就得任人观赏,任人品评:哪家看的人多,哪家的姑娘就体面。
这就是当时广州乞巧风俗的真实写照,文章写的是一个心灵手巧的皮鞋匠女儿摆设的供物(所以有些地方又叫“摆贡案”),中心就是一个“巧”字。供物摆设妥当,让人们观赏一阵后,巧姐便开始拜祭,点上香烛,叩头礼拜,然后跪在香案前面比赛穿针,看谁穿得快和动作轻巧敏捷。唐人有诗曰:“向月穿针易,临风整线难。不知谁得巧,明旦试看寻。”
三、巧姐一农耕文明创造精神的楷模
农耕时代没有电脑拼图,更无3G创意设计,一个“巧”字。全在于人工。谷粒般大小的绣花鞋,子甲般大小的扇子,真假难分的各种花卉,那些精工细活,全是耐着性子做出来的,所以过去广东乡间,每个村庄都有“拜七姐会”,由邻近的姑娘们相约自愿组合,有的村子多达十几个,拜七姐会集资若干,五六月间就开始筹备这项活动,各人利用闲散时间巧制各种展品,七夕时摆出十几张八仙桌,展出各种物品,可说是一次民间工艺大汇展。评选出的“巧姐”在群众享有极高的荣誉,相亲只要一听说是“巧姐”,其他条件都可放松。直到20世纪50年代初期,还有一些遗风,此后便先城市、后乡村地慢慢消失。60年代以后,城乡都很少见了,即使个别村保留,内容亦发生了变化。如广州市番禺石基镇凌边村,至80年代仍有“摆七夕”活动,所摆物品包括三种类型:一是灯饰,有彩纸的、绢绣的、谷秧围的;二是人物造型,按照戏曲内容扮演故事,组成一板板台面;三是实用工艺,如刺绣巾帕、花鞋、荷包等。参与制作者不限于姑娘,老人也有,这实际上是各家各户比赛精工。摆七夕已由姑娘乞巧变成民间工艺的大展览、大比拼,是一项生产、娱乐相结合的活动。改革开放后,这项活动又在广州西关、珠村、黄埔、番禺以及东莞各地复活了。前些日子,广州日报曾举办评选民间100双巧手的活动,实际成为振兴传统工艺的余音,与当日乞巧已相去甚远。
四、新时代的“乞巧”,重在创意,巧在工艺
1、首先,要把心沉下来。心灵才能手巧,心若止水,宁静致远。平静地历炼,悟出惮意,方能视通万里,心有灵犀,像那些超女、快男那样浮躁,只能走向低俗、媚俗、庸俗。
今天“乞巧”,不止是为了对农耕文明的愐怀,对传统手工艺的抢救,在物欲横流的工业社会中,为中华传统文化争一席之地,更重要的发挥“粤人重巧夕”的精神,继续在“巧”字上下功夫,作文章。
2、“巧”,首先立意要巧,包括整板作品的构思,布局、用料都要有新意,还要把这种精神贯到我们的工作中去,“摆贡案”只是个小舞台练就的本领,施展到大舞台去,为经济建设创造更多的财富。
3、乞巧工艺中的许多精细的巧活,是工业生产所不能替代的,谷粒般大小的绣花鞋,指甲般大小扇子,现己很难见到,我前年从黄埔选送了五双小鞋给温州“中国鞋文化博物馆”,最小的一双也有2寸长,已堪称“世界最小”;其他行业如50多层的缕空象牙球,增城的榄核雕,汕头的内画、微书等,能为者都己属稀罕,这些精巧的工艺,都是在长期的劳作中练就的,要给这些有志之士精神和物质上的扶持,让他们潜下心来,专心授艺传首,使之流传千古。
一、祭星--祈求天地人和合的生态环境
七月七的原型是祭祀星神,七月初斗柄南指,织女星初昏时出现在正东方向,这种星象正好与立秋的季节相合,此时农作物趋于成熟,于是人们在季节转换的时刻,拜祭星神,乞求赐福。
古人认为,人间的许多事物,都是天上星象在人间的投影;而地下的山川形胜,无不关乎人间的福祸。如果说,伏羲王天下出河图。主管天文,则禹治水赐洛书,偏重地舆。而地面建筑与天象之对应,广为流传的莫过于北京天坛风水,那是古代天子冬至日祭天的场所,位于老北京内城南郊,即先天八卦中的乾位。乾为天,坤为地,与之相呼应的有地坛、日坛、月坛、分别位于北、东、西方,即坤、离、坎位,即俗语所谓是“天南地北”、“朝日夕月”。许多祭祀风俗本此而生。整个北京古城的布局都是这样,北京位于东北方,是北极星在大地的投影,紫禁城是紫微星垣的投影,太和殿是其中心的中心,是天下最尊贵的地方,皇帝就住在那里。《八宅周书》中关于“九宫飞白”的数序指出:一白为木,指代北斗七星中第一颗星(贪狼星),五行属性为木。人们拜北斗,祭祀天地日月,都是为了祈求上天,给人间一个欣欣向荣的生态环境,感谢上苍的恩赐。七夕星祭,与紧接而来的七月十五祭月祭祖,立秋月娄祭,思想脉终都是一致的。
汉魏六朝起,七月七日祭拜牵牛织女己成为民俗节日,晋周处《风土记》载“七月初七日,其夜洒扫于庭,露施几筵,设酒脯时果,散黄粉于筵上,以祈河鼓织女,言此二星辰当会,守夜者咸怀私愿,咸云,见天汉中奕奕白气,有光耀五色,以此为征应,见者便拜而愿,乞富乞寿,无子乞子,唯得乞一,不得兼求。”由此可见,民间祭星的原义。南朝荆楚七夕习俗有所变化,加入了乞巧的内容,变为纯粹的妇女节日,“七月七日,为牵牛织女聚会之夜,是夕人家妇女结彩缕,穿七孔鍼。或以金银鍮石为鍼,陈瓜果于庭中以乞巧,有喜子网于瓜上,则以为符应。“(《荆楚岁时记》)从原始生存意义的祈求,演变为对妇女心灵手巧的祈祷,节日的这种演变具有重大意义的文化意义,它代表了节日向娱乐方向的发展,单一的祭祀性节日演化为祭祀与娱乐结合的节日,丰富了节日的文化内涵,更能适应和调节民众生活。而专门的女性节日的出现,既说明妇女地位的上升,也表达了社会对妇女角色的期待。
二、拜牛郎拜织女,民众对男耕女织社会的诉求
转型后的七夕风俗,在《广州岁时记》中有详尽的记述:
七月初七日,俗转牛女相会之期,一般待字女郎,联集为乞巧会。先期备办种种奇巧玩品,并用通草、色纸、芝麻、米粒等,制成各种花果、仕女、器物、宫室等等,极勾心斗角之妙。初六日陈之庭内,杂以针黹、脂粉、古董、珍玩,又花生、时果等,罗列满桌,甚有罗列至数十方桌者。邀集亲友,唤招瞽姬(俗称盲妹),作终夜之乐,贫家小户,亦必勉力为之,以应时节。初六夜,初更时分,焚香燃烛,向空礼叩,曰迎仙。自三鼓以至五鼓,凡礼拜七次,因仙女凡七也,曰拜仙。礼拜后,于暗陬中持绸丝穿针孔,多有能渡过者,盖取金针度人之意。并焚一纸制之圆盆,盆内有纸制衣服中履脂粉镜台梳篦等物,每物凡七份,名曰梳妆盆。初七日陈设之物,仍然不移动,至夜仍礼神如昨夕,曰拜牛郎。此则童子为主祭,而女子不与焉。礼神后,食品玩具,馈赠亲友。拜仙之举,己嫁之女子不与会,唯新嫁之初年或次年,必行辞仙礼一次,即于初六夜间礼神时,加具牲礼、红蛋、酸姜等,取得子之兆;又具沙梨、雪梨等果品,取离别之义。又于初七日午间,人家之有幼小子女者,咸礼神于檐前。礼毕,燃一小梳妆盒,曰拜檐前,祈其子女不生疮疥,俗以檐前之神为龌龊神也。即是日汲清水贮于坛内密封之,尝久贮不变臭味,曰七月七水,调药治热性疮疥,极有特效。
这段文字,详细记录了广州女子拜七姐的风俗,所记大约为清末至辛亥革命期间的事,其隆重繁琐,热闹铺张,已经可见,估计在这以前,更是有过之而无不及。在1923年出版的《中华全国风俗志》上,亦记载了这些风俗:“广州风俗,綦重七夕,实则初六夜也。诸女士每逢是夕,于广庭设鹊桥,陈瓜果,焚檀楠,巨烛,绵绣椅,靓女列坐,任人入观不禁,至三更而罢,极一时之盛”。实际情况,就是如此。而著名作家欧阳山在《三家巷》中写的则是1920年广州七夕风情:
快活不知时日过,不知不觉又到了旧历七月初六。……那天,区桃歇了一天,大清早起,打扮素净悠闲,轻手轻脚地在掇弄什么东西。神厅前面正中的地方,放着一张擦得干干净净的八仙桌子,桌上摆着三盆用稻谷发起的禾苗。每盆禾苗都用红纸剪的通花彩带围着,禾苗中用小碟子倒扣着,压出一个圆圆的空心,准备晚上拜七姐的时候点灯用的。这七月初七是女儿的节日,所有的女孩子都要独出心裁,做出一些奇妙精致的巧活儿,在七月初六晚上拿出来乞巧。
到天黑掌灯的时候,八仙桌的禾苗盘子也点上了小油盏,掩映通明,区桃把她的细巧供物一件一件摆出来,有丁方不到一寸的钉金绣花裙褂,有一粒谷子般大小的各种绣花软缎高底鞋、平底鞋、木底鞋、拖鞋、凉鞋和五颜六色的袜子,有玲珑轻飘的罗帐、被单、窗帘、桌围,有指甲般大小的各种扇子、手帕,还有样式齐全的梳妆用具、胭脂水粉,真是看得大家眼花缭乱,赞不绝口。此外又有四盆香花,更加珍贵。那四盆花都只有酒杯大小,一盆莲花,一盆茉莉,一盆玫瑰,一盆夜合,每盆有花两朵……一朵真的,一朵假的。……摆放停当,那看乞巧的人就来了。依照广州的风俗,这天晚上姑娘们摆出巧物来,就得任人观赏,任人品评:哪家看的人多,哪家的姑娘就体面。
这就是当时广州乞巧风俗的真实写照,文章写的是一个心灵手巧的皮鞋匠女儿摆设的供物(所以有些地方又叫“摆贡案”),中心就是一个“巧”字。供物摆设妥当,让人们观赏一阵后,巧姐便开始拜祭,点上香烛,叩头礼拜,然后跪在香案前面比赛穿针,看谁穿得快和动作轻巧敏捷。唐人有诗曰:“向月穿针易,临风整线难。不知谁得巧,明旦试看寻。”
三、巧姐一农耕文明创造精神的楷模
农耕时代没有电脑拼图,更无3G创意设计,一个“巧”字。全在于人工。谷粒般大小的绣花鞋,子甲般大小的扇子,真假难分的各种花卉,那些精工细活,全是耐着性子做出来的,所以过去广东乡间,每个村庄都有“拜七姐会”,由邻近的姑娘们相约自愿组合,有的村子多达十几个,拜七姐会集资若干,五六月间就开始筹备这项活动,各人利用闲散时间巧制各种展品,七夕时摆出十几张八仙桌,展出各种物品,可说是一次民间工艺大汇展。评选出的“巧姐”在群众享有极高的荣誉,相亲只要一听说是“巧姐”,其他条件都可放松。直到20世纪50年代初期,还有一些遗风,此后便先城市、后乡村地慢慢消失。60年代以后,城乡都很少见了,即使个别村保留,内容亦发生了变化。如广州市番禺石基镇凌边村,至80年代仍有“摆七夕”活动,所摆物品包括三种类型:一是灯饰,有彩纸的、绢绣的、谷秧围的;二是人物造型,按照戏曲内容扮演故事,组成一板板台面;三是实用工艺,如刺绣巾帕、花鞋、荷包等。参与制作者不限于姑娘,老人也有,这实际上是各家各户比赛精工。摆七夕已由姑娘乞巧变成民间工艺的大展览、大比拼,是一项生产、娱乐相结合的活动。改革开放后,这项活动又在广州西关、珠村、黄埔、番禺以及东莞各地复活了。前些日子,广州日报曾举办评选民间100双巧手的活动,实际成为振兴传统工艺的余音,与当日乞巧已相去甚远。
四、新时代的“乞巧”,重在创意,巧在工艺
1、首先,要把心沉下来。心灵才能手巧,心若止水,宁静致远。平静地历炼,悟出惮意,方能视通万里,心有灵犀,像那些超女、快男那样浮躁,只能走向低俗、媚俗、庸俗。
今天“乞巧”,不止是为了对农耕文明的愐怀,对传统手工艺的抢救,在物欲横流的工业社会中,为中华传统文化争一席之地,更重要的发挥“粤人重巧夕”的精神,继续在“巧”字上下功夫,作文章。
2、“巧”,首先立意要巧,包括整板作品的构思,布局、用料都要有新意,还要把这种精神贯到我们的工作中去,“摆贡案”只是个小舞台练就的本领,施展到大舞台去,为经济建设创造更多的财富。
3、乞巧工艺中的许多精细的巧活,是工业生产所不能替代的,谷粒般大小的绣花鞋,指甲般大小扇子,现己很难见到,我前年从黄埔选送了五双小鞋给温州“中国鞋文化博物馆”,最小的一双也有2寸长,已堪称“世界最小”;其他行业如50多层的缕空象牙球,增城的榄核雕,汕头的内画、微书等,能为者都己属稀罕,这些精巧的工艺,都是在长期的劳作中练就的,要给这些有志之士精神和物质上的扶持,让他们潜下心来,专心授艺传首,使之流传千古。
文献资料来源:2013年8月   摘自《广州乞巧文化论坛论文集》
作者:叶春生
索取号:K892.4/5
本馆校对:周俊
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