在广州特有的市场环境中,外来百货的连锁之路,都走得有些坎坷。如何坚持自己特色,又能很巧妙地融入当地的生活,一直是百货连锁研究的课题。多年来扎根广州并取得长足发展,同时也是目前广州唯一仅存的一家外来百货——广州王府井对这一点深有体会。最近,坊间就盛传广州王府井今年将结束10多年的“单身”状态,第二店将落户广州环市东商圈。对于这种传言,在即将迎来13周年店庆之日,广州王府井百货总经理李建接受信息时报记者专访时透露,最迟2年内将实现区域连锁发展。“现在的问题不是能不能开,而是如何开,王府井要走出去,只许成功不许失败。”
关于市场现状
对百货本土化要求更高
信息时报:“外来的和尚不会念经”似乎笼罩在广州商业零售业氛围多年,而广州王府井也付出了8年沉重的代价后才立足市场。对此,您有何看法?
李建:有人说,广州市场很邪,阡村百货、百盛百货、北京华联,众多知名百货在这里折戟沉沙。我想是有它的重要客观原因。首先在消费上,广州不同于北京、上海、深圳,她毗邻港澳,语言、文化、生活习惯一脉相承,消费视野更广阔;在地理位置上,她靠近热带,商品组合、配置特殊;在商品来源上,她地处服装制造加工中心与集散中心,可选择的范围更广,可以说广州市场与中国其他任何城市相比,都是一个另类,或者说是一个挑战。但另一方面,广州城市人均收入、人均消费多年排在全国前三位,这块市场蛋糕太大太诱人,外资零售也从当初的在广州试点到调整到全面扩张的状态。
另外,广州是个建筑密度很高,“针插不入”的城市,在经历了近一两年大卖场圈地热对商铺物业的吞噬后,优质店址已成稀缺资源,后来的商家要选个好位置有时真是要看运气。尤其是百货,它与经营快速消费品和生活必需品的超市不同,百货是引领时尚风潮的窗口,无形中对本土化的要求更高。王府井当初进入广州,面对一个陌生市场,其难度可想而知,简单的模式复制也不能奏效。我们调查发现,农林下路商圈本地百货家电和文化类商品做得很强,但女装和鞋类相对劣势,我们花了3年时间对女装和鞋进行调整,从近两年看,以上的调整得到消费者认同。
关于发展历程
充分“吃透”本地市场
信息时报:7月5日是王府井百货进入广州13周年的店庆日子,作为“外来户”的王府井,从当初解决生存问题,到稳步发展的时尚百货,您能谈谈这一转变历程吗?
李建:作为北京王府井集团实施全国连锁发展战略的第一家外埠门店,13年来广州王府井成功立足于广州市场,并健康发展。而今天广州王府井在经营上取得成功,不仅克服了水土不服的问题,而且很好地融入广州市场,同时也实现了集团的战略发展。
信息时报:和刚来广州时相比,现在的广州王府井最大改变是什么?这种改变又源于什么?
李建:最大的改变是实现本土化,即“入乡随俗”。我们研究广州市场、研究广州消费者,不断进行经营结构调整,引入国内外知名品牌,优化品类组合,既而确定“大众、成熟、时尚”的市场定位,提出“穿在王府井,让您更美力”的营销理念,促使商场朝着时尚精品百货店的目标前进。
关于品牌调整
特色化有机融入本土化
信息时报:广州王府井能有现在的面貌也经过了很多次的调整,您认为效果最好的是哪一次?
李建:有一句话说“没有最好的,只有更好的。”我认为应改为“没有最好的,只有更合适的。”只要是符合市场和消费者需求的调整就是到位的调整,好的调整。所以,并不能说哪次调整是最好的,符合市场需要,符合阶段性发展需要等等,就足够了。
信息时报: 2007年是广州王府井品牌调整力度最大的一年,引进了许多高端的独有品牌,但也造成了原有的会员消费与品牌脱节,对此您是怎么看待的?
李建:王府井的每一次品牌调整,都是立足于市场发展与消费者需求的。因此,2007年我们引进了一批在国内市场表现非常好,但并没有进入广州市场的品牌。这些新品牌,广州消费者对他们认知度低,需要一个熟悉磨合的过程,但并不意味是会员消费与品牌脱节。
信息时报:王府井提倡的“美力经济”,您能具体解读一下吗?经过了这几次的调整,您认为始终不变的是什么?
李建:从2003年开始,广州王府井力推“穿在王府井,让您更美力”的营销理念。力,就是魅力。提出“美力经济”,是从王府井的市场定位出发的。但不管调整多少次,我们每次的调整都是立足市场变化,以消费者的需求为出发点,这点是不会改变的。
关于扩张策略
2年内将实现区域连锁
信息时报:最近坊间盛传广州王府井年内走出单店模式,您也在多个场合表示“走进来”的王府井,现在需要“走出去”,那么最近是否有扩张计划?
李建:我们从来就没有放弃扩张发展,而且一直在积极努力寻找适合自己的发展目标。但众所周知,百货的发展不同于其他业态,它对口岸(选址)、定位及管理有严格的要求。因此,我们不能为了发展而发展,要在自身能够承受的情况下发展,确保开店的成功率。
事实上,这几年在广州谈的项目不下10个,但不是由于口岸不理想就是进入成本太高,王府井并未贸然出击。不过,现在可以保守地说,力争在未来1~2年内实现区域连锁发展。
信息时报:作为广州王府井的掌舵人,您如何看待异地扩张?
李建:随着市场的完善,市场的资源配置必然流向少数强势企业,这种强势是行业强势,是区域强势。我们集团董事长郑万河早在1993年就提出王府井百货连锁发展目标,并于1996年开始实施百货连锁,从10多年的发展运行来看,百货是可以连锁的,但是这种连锁又有别于其他业态。
农林下路
重在资源整合关于商圈调整
信息时报:您作为农林下路商业街商会首届会长,能谈谈广州王府井与所处地农林下路商圈将可以有哪个互动促进呢?
李建:我认为,农林下路是广州的第七大商圈,它现在的地位正处在调整期。一是环境调整,包括改善商圈交通、提供更多休息场所和停车位、建设更多绿地、开设更多中高档餐饮店铺等;二是资源整合,商品的组织要品牌化。农林下路全长只有800米左右,又有地铁出口,非常适合休闲购物逛街,应该走中高档路线。街道两侧店铺应为临街式的,铺高不超过两层,全部为品牌门店和中高档餐饮。如果考虑到周边医院众多的特点,还可以开设一家专营医学保健书籍的书店,将商圈功能扩大。王府井带旺了农林下路,农林下路养育了王府井。但单个百货店已经不可能支持整个商圈的竞争力,未来广州百货的竞争是商圈间的竞争。王府井要发展也必然要依托农林下路的发展。
关于未来发展
形成特色鲜明时尚百货
信息时报:能否谈一谈未来广州王府井发展战略?
李建:广州王府井经过13年的经营,市场地位进一步稳固,特别是近两年的调整改造,在广州零售市场具有了一定的影响力,并拥有一批忠诚目标顾客群体。要想再次提升,对内要靠创新管理,对外要靠解读市场。我认为广州店近几年的快速增长主要依托于对市场、对消费者的清晰解读,依托于观念意识的相对超前,管理手段、管理方式的相对领先。
然而,随着市场的快速发展,消费者的理性消费也使得市场竞争变得更加惨烈,新一轮市场份额的争夺已充分展现出来。因此,对广州王府井市场定位的把握,对未来几年广州店发展目标的制定就显得尤为重要。在经过充分调查研究,在听取多方意见下,并就广州王府井是一家区域百货店的特点,同时根据企业自身生存、发展情况,以及对未来广州零售市场的判断,我们提出了广州王府井未来5年的企业发展战略目标,就是要成为形象突出、服务领先、特色鲜明、具有时尚品味的百货公司。
文献来源:2009-07-01   信息时报-D03
作者:林建敏
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