羊城晚报今天消息 记者刘云报道：今天上午，2018第十届广府文化旅游嘉年华在北京路文化旅游区盛大开幕。本届广府嘉年华自11月2日起至11日，将继续以“到越秀看世界，邀世界看越秀”为主题，呈现“老广州、广府味、国际范”独特韵味，在北京路文化旅游区展现“最广州”元素。
眼下正是秋交会第三期，广府嘉年华吸引了不少国际客商。今早，在万木草堂，外国来宾兴致勃勃地学习古法扎染、制作纸雕灯、观赏咏春拳。
旅游是广府嘉年华必不可少的元素，众多境内外旅游目的地、景区景点及旅游企业纷纷“抢滩”北京路。老挝工商会将携当地旅行社参展，并展出各种老挝特色旅游手信产品；印度尼西亚鹰航、马来西亚航空以及清远旅游局也将在广府嘉年华的舞台上作旅游推介。
嘉年华期间，市民可以尝到异国风情美食，也可品尝到比平时更多的本土特色小吃。中国大酒店“广州德国啤酒节”带来德国啤酒搭配德式咸猪手、烤牛腿等德式美食。岭南餐饮策划工作室带来拥有“玻璃皮、蔗渣骨”美誉的封开杏花鸡，由广州东方宾馆烹制的玫瑰豉油杏花鸡将首次登场。
今年嘉年华将全新推出集广府文化、运动、趣味为一体的大型亲子欢乐挑战赛活动——“广仔寻宝记”。活动以西湖路主舞台为起点，串起北京路文化旅游区的景点及商家。每个分会场通过设置挑战关卡，参赛家庭完成一系列广府传统小游戏、收集相应印花后，即可通关，市民在游玩中可重拾广府旧记忆。
文献来源：2018-11-02 羊城晚报-A1
作者：刘云
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