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我们在前两期的专栏里写过，两百年前的珠江上，有许许多多的鱼姐和虾妹，她们终年漂泊水上，风雨飘摇之中，渐渐长大成人；她们有着健康匀称的自然美态，因此被当时来华的诸多洋商赞为“中国最美女子”。当她们渐渐长大成人，会有什么样的水上爱情故事？结婚——这一人生最重要的时刻，她们又有哪些必须遵守的风俗，对她们又意味着什么？我们不妨来一探究竟吧。
采写/广州日报全媒体记者王月华
图/fotoe
牵线
水上邂逅 对唱情歌 牵线搭桥 还需媒婆
两百年前的珠江上，数万艘疍家小艇构成了一座规模庞大的水上浮城，数不清的“鱼姐”“虾妹”生于斯，长于斯。妈妈在水上劳作的时候，就把她们背在身上，风里来，等她们慢慢长大，就帮着家里打鱼、开渡船、卖瓜果、烹煮一日三餐；在日复一日的劳作中，“鱼姐”和“虾妹”们就像花骨朵一样，在江风里摇曳着，一点点开放着，她们即将长大成人，准备谈婚论嫁了。而在她们身边的疍家小艇上，一个个小伙的目光跟随着她们，打量着她们，看该娶哪一个回家，做自己的新娘。
19世纪60年代到访广州的法国公使随员伊凡在其所著的《广州城内》一书中，生动描述了疍家姑娘和小伙在水上谈情说爱的一幕。他说，在收获季节，如果一个疍家小伙看上了哪一个姑娘，就会跑去附近的稻田里，收集一束稻米，系在船桨上，然后，他驾船出现在他心仪的船家女面前，绕着对方的小船转来转去，如果这个姑娘对他有感觉，就会在船尾摆一盆花，来到小伙子的小艇，接受他的好意，一桩好姻缘就这样成了。
其实，伊凡毕竟初来乍到，又是洋人，对疍家人的婚俗只能浮光掠影看一番，没法深入了解。与岸上西关大屋里的大家闺秀相比，疍家小艇上长大的鱼姐与虾妹的爱情故事里的确有更多的自由气息，她们可以与心仪的小伙子对唱情歌，表达对彼此的爱慕；也可以用辛辣的歌声，嘲笑一点不懂她心意的愣头青。宽阔的江面、弯曲的河涌、荔枝树下、芦苇丛中，总是飘荡着她们清亮的歌声，为原本以贫困为底色的水上浮城抹上了一层明媚的诗意。不过，若真要谈婚论嫁，还得靠媒婆从中撮合，也得听父母的意思，而有点生活经验的读者都知道，但凡需要父母点头的婚姻，年轻人之间的炽热爱情多半是可以忽略不计的因素。不信，你可以到沪上各大公园的相亲角一游，来验证这个观点。
有多少鱼姐、虾妹因为父母不答应、媒婆不出面，而没办法嫁给心爱的人，这个当然没有统计数字，不过，翻开当时广为流传的一首竹枝词：“两家邂逅粤江滨，难把衷情诉与人，妾在孖舲郎快艇，与郎对面不相亲”，幽怨的诗句，诉说着疍家姑娘因为没有媒婆牵线搭桥，无法与爱慕之人共结连理之好的伤感。
所以，很多时候，在江上来回穿梭的一艘艘疍家小艇上摆着花，也未必一定是爱情的象征，更多时候，那很可能是给媒婆发出的信号，请媒婆帮忙牵线搭桥呢。
聘婚
茶叶槟榔做聘礼 新婚前夕腌糖梅
如果水上浮城里某一个“虾妹”运气好，爹妈没有凭着媒婆的推销随便塞给她一个小伙子，而是她的心上人也得到了爹妈的好感，那要请媒婆牵个线，把两个人的生辰八字合一合，这个程序，又叫“合婚”。
“合婚”的日子一般需要三天，在这三天内，虾妹的心一直是怦怦乱跳的，万一男方家里打破一个碗，摔了一个碟，就寓意不吉利，这门婚事没准就黄了。
待三天平安度过，两个人的八字没有什么冲突，婚事就可以定下来了，虾妹心里一块石头才着了地。
水上婚俗 合乎古礼
“合婚”只是第一步，虾妹要与心上人携手举行婚礼，还有许多的礼仪环节，不管心情多迫切，都要一关关去过。“合婚”之后，是真正的定婚，男家择定一个好日子，把聘礼送到女家，同时议定彩礼。
“定婚”之后，男方会送上部分彩礼，以及茶叶、槟榔等礼物，然后是“看日”，男家把择定的结婚日子写在红帖上送到女家，同时还是要送上礼物，其中必不可少的是槟榔；大喜的日子定了，还有最后一个环节，男家交清剩余的彩礼，叫做“完聘”。
想来，每一次男家上门送礼，虾妹的心都会像小鹿一样乱撞，数着指头，出嫁的日子一天天近了。
其实，如果我们细心品味，古时疍家人的聘婚礼仪与中国古代沿袭了数千年之久的婚仪“六礼”颇有类似之处。所谓六礼，是指纳采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎，古人称男女婚姻大事“上以事宗庙，下以继后世”，所以要极为慎重，轻慢不得。
疍家人持续千年是贱民，少有人读书写字，但隆重的礼俗，仍一代代保留了下来。什么？你说你不清楚“六礼”的具体内容，那就去查查“百度百科”吧，如果放在这里说，那可真是要“乡下人进城，说得嘴儿疼”呢。
糖梅酸甜 预示未来
其实，待嫁的虾妹这时关心的也不是礼仪环节，而是妈妈买回来的一大箩筐的梅子。她要和妈妈以及小姐妹一起，用糖小心翼翼地把梅子腌起来，制成“糖梅”，到举行婚礼那一天，拿出来待客。当时有句俗谚：“糖梅甜，新妇甜，糖梅生子味还甜；糖梅酸，新妇酸，糖梅生子味还酸”，糖梅做得好不好，预示着出嫁以后的日子过得是甜还是酸，这么重要的事，怎能不小心？等糖梅腌好了，小心翼翼拿一颗，噙在嘴里，等甜味一点点溢出来，虾妹的心才能放下呢！
娶亲
新郎驾船迎娶 斗歌三百回合
大婚前夕，疍家人还有一个传承了上千年的风俗——哭嫁。连着三个夜晚，她都要哼唱悲切的“哭嫁”歌，诉说自己对爹娘的不舍以及要到新家生活的忐忑。若是嫁给心上人，嘴里虽在“哭嫁”，心里还是甜的；若是被父母包办，对丈夫与公婆几乎一无所知，能不能过得好全靠运气的，那哭起来可就分外悲喜交集了，所以哭嫁又叫叹命。虾妹“哭嫁”的时候，闺蜜和亲友还要和她对唱“伴哭”歌，无非是劝她婚后要孝敬公婆、与丈夫和睦相处，就这样唱啊唱，一直唱到结婚前一天的深夜，“哭嫁”才结束。说来真让人好奇，虾妹怎么会能唱这么多歌？不过，疍家人的确是出色的水上歌手，要不，他们祖祖辈辈流传下来的咸水歌怎么会成了不起的文化遗产呢？
经过漫长的“聘婚”与几天几夜的“哭嫁”，虾妹结婚的大喜日子终于到了。一大早，她家的船就驶离港口，去别处停泊。入夜时分，男方的船只张灯结彩，向女家的船只驶来。这一路，鞭炮声噼啪作响。船只靠在一处后，新郎还不能顺顺利利把新娘接上船去，而是必须先经过一个激烈的斗歌环节，双方对唱渔歌，亲戚朋友的船只也纷纷聚拢过来，听谁唱得更清亮，更有味。等到大家把歌瘾过足了，也公认新郎占了上风，伴娘们才会用代替车轿的遮娘伞，遮着虾妹过船去，举行盛大的婚礼。（注：本文参考了《广东疍民婚俗初探》等资料。）
文献来源：2018-04-12 广州日报-A16
作者：王月华
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