广州百货大厦（简称广百，现广百股份北京路店的前身）位于西湖路12号，1991年建成10层后，于2月8日开业。1996年，32层大厦全面落成，商场扩大到1-9楼，总营业面积达到1.8万平方米，经营品种由8万种增到9万种。广百大厦重新确定了市场定位，以中高档为主，兼顾其他消费层次，确立了系列化、名牌化的营销方式，保持和发挥广百规模经营的优势。同时引进各类品牌专柜，以联营的方式和品牌厂家合作，1998年共设专柜150多个，经营450多个国内外知名品牌商品，2000年专柜进一步增到262个，形成了以品牌导向为主的经营特色。
广百大厦坚持开拓创新，经常组织各种类型有独特创意的主题促销活动。1993年举办了4次以“广州好”为主题的促销活动，每次销售均超亿元。2000年还推出会员卡购物积分活动，培养稳定的顾客群体。还与银行联合推出信用卡消费优惠，与20多万牡丹卡会员建立了联系，初步建立起顾客网络。
1995年，广百开始向周边地区进行延伸、辐射，发展百货连锁经营业务。是年3月28日，广百湛江店开业；1997年1月23日，东风路广百东峻开业（1998年己调整结业）；1998年12月28日，广百从化店开业；1999年12月28日，广百昌岗路信和广场店开业。2000年，广百门店经营面积共约3万平方米。
2002年4月，广百通过股份制改造为广州市广百股份有限公司并上市。同年5月1日，与广百大厦层层连通的广百新翼落成新张，构建成集购物、饮食、娱乐、展示于一体的大型购物中心，其中百货经营面积扩大至4.8万平方米。一至九层由广百股份公司统一布局、统一策划、统一管理，建有全市百货公司中规模最大的高科技家电会展中心、运动城、珠宝城、名鞋之都和“现代街市”形式的大型超市。

广州百货大厦