相距百米三个市场“斗法”

    ●德政菜品够整齐

    ●豪贤熟食平靓正

    ●榨粉街上情味浓

    ●本期导购师奶:龚女士

    ●心水菜市场:德政肉菜市场+豪贤路肉

    菜市场+榨粉街摊档

    ●推荐理由:打包选择,各取所需

    菜市场线路

    街坊们去德政肉菜市场,可搭乘地铁一号线,在农讲所站B出口即到;去豪贤路市场,则从德政肉菜市场沿德政北路往前走,约200米可达。

    ■阳光社区记者 邓毅富文/图

    “多逛几个市场,游走下城市还可以买到性价比高的菜。”报名参加买菜兵团当导购的龚阿姨刚退休不久,她喜欢游走在市区的各个菜市场,如此家务旅游两不误,是不少师奶的生活方式。昨日,阳光社区记者跟随这位师奶,一次逛了相隔不远的德政市场、豪贤路市场和榨粉街街市,格价之余,见识了菜品的性价比。

    师奶教路

    德政市场:干爽阔落招牌豉油鸡好味

    家住东山的龚阿姨尤其爱逛地铁沿线的菜市场。昨天,她先是来到地铁一号线农讲所B出口的德政菜市场。“这里很干爽、阔落,菜品摆放得很整齐,让人有购买的欲望。”龚女士转了一圈,买了半只某品牌的生鸡,因为这个摊档中“这鸡真好吃”的招牌广告吸引了她:“不同的鸡种价格也不同,有15元、18元、23元一斤的。”龚阿姨随后选购了一间面点摊的云吞,20元/斤。“这里的云吞和饺子皮薄馅靓,时时都有街坊在排队。”

    “这间烧腊店的脆皮烧肉也相当不错,咸味很适合用来炒菜,很和味。”除此之外,龚女士还推荐市场大门旁的那间老字号的招牌鸡:“我会拣豉油鸡,38元半只,皮脆肉嫩。”

    豪贤路市场: 熟食平靓正街巷满人情

    “视察”过德政市场后,龚女士沿德政北路,前行约200米便来到豪贤路市场。这是广州的老市场,空间较狭逼,但顾客似乎更多。“因为便宜,同样品质的上肉在德政市场是18元/斤,在豪贤路市场只需15元/斤。同样的连州菜心,德政市场是10元/斤,豪贤路市场是6元/斤。大鱼头在德政市场是15元/斤,在豪贤路市场是13元/斤。”豪贤路市场的另一个特点是熟食多,生意很红火,尤其是大门边的一个烧腊店,“我每次来都看见很多人排队,好味、便宜、品种多。”

    豪贤路一带的房子很旧,那些租书店、奶铺、擦鞋店、水果档、老式理发店,充满了浓浓的人情味。从市场出来,沿着旁边的雅荷塘社区走,便是很有名的榨粉街,街坊门前开档,有卖鸡的、卖菜的、卖鲜花的,菜价也比较便宜。

    菜市场指南

    名称 品种 价格 卫生环境 顺便一游

    德政市场 有机菜多 较贵 清洁 中山图书馆、万木草堂

    豪贤路市场 熟食多 较平 微乱 农讲所、广州图书馆

    师奶买菜经

    防呃秤:先称好手机重量,好作参照

    龚阿姨认为防呃秤的最好方法是找相熟的摊贩买菜。如果方便的话,包里放一个手提迷你电子秤也是好的。“摊贩的电子秤是可以调的,也要防啊。平时可以称一下自己的手机有多重,到时在摊贩的电子秤上放一下就知准不准了,这样就不用怕被呃秤。”

文献来源:2012-04-26   新快报-AⅡ05

作者:邓毅富

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