羊城晚报讯 记者林圳、何伟杰，通讯员汪浩报道：花市卖菜心，破题头一遭！20日上午10时半，广州市有着两百年历史的老牌花市———越秀区西湖路花市开市。增城迟菜心作为“原生态之花”、“爱心之花”，首度邀宠于“行花街”的市民。
“年廿七，行花街”，今年的西湖路花市设档位209个，最别出心裁的档位当数位于西湖路与教育路交叉路口的70C号。在一片香气氤氲的花丛中，只有这个档位正展示和出售从未在花市亮过相的迟菜心。不少市民驻足于此，先是一番惊叹，继而开怀一笑，吴老伯就说：“花市卖菜心，谁说不可以？菜心花也是花的一种，千花万花开，都为心花开。只要大家开心，花市理当接纳菜心。”
记者在现场看到，70C号档位增城迟菜心的受宠程度丝毫不逊色于左邻右舍，行经此处的街坊本有鲜花在手，一见到青翠欲滴的迟菜心，立马掏钱帮衬。开档不到半个小时，就有大批街坊疯狂“抢菜”，“这么便宜，真是卖菜比卖花还旺场！”
迟菜心结缘花市，得益于越秀区对增城小楼镇的对口帮扶。春节前夕，羊城晚报人萌发一个令人耳目一新的“创意”：何不携手越秀区与增城小楼镇，将增城迟菜心引入西湖路花市？三家单位一合计，“创意”在年廿七落了地：越秀区无偿将西湖路花市的70C号档位让给小楼镇。因此，200年来，买花娱岁华的市民，得以首次买到菜心花！
据了解，小楼迟菜心从田头登陆年宵花市，经历了“三部曲”：以前种的迟菜心，由菜贩子直接到农民的田头收购；去年开始，农户将迟菜心卖给超市，实现了“农超对接”；而今天，它又被请进中心城区的花市。每一步，都是越秀区“智力扶贫”的体现，迟菜心也因此成为“爱心菜”。正因为大面积种植迟菜心，到2011年年底，增城小楼镇率先脱贫。
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花市卖菜心，
专家怎么看？
中山大学中文系教授、民俗研究专家叶春生认为，在花市里卖菜心可算是打破传统之举，“因为历年广州花市从来没有试过卖菜心。”但菜心花也是花的一种，不少市民曾慕名前往云南观赏菜花盛景。如今菜花的加入，为传统花市添加了创新元素。
文献来源：2012-01-20 羊城晚报 A1
作者：林圳、何伟杰、汪浩
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