由于经营不善及旧城改造搬迁等原因，广州一些“百年老字号”在激烈的市场竞争中显得力不从心，正逐渐从商业旺地上消失。对此，昨日做客市政府纠风办《沟通无界限，行风大家谈》节目的广州市经贸委主任赵小穗表示，“老字号”既承载城市历史文化，也是现代产业体系非常重要的组成部分，市经贸委将会同有关部门制定“老字号”在搬迁、改造规划方面的保护政策，同时引导老字号做好人才培养和工艺传承，加强对他们提高创新和开拓市场能力的扶持力度。
老字号振兴是“一企一策”
赵小穗说，有的老字号要通过技术改造的方式激活，有的则是引入有能力的经营者，或者通过招商引资，继续做强做大。
“广州已有一些老字号完成了改制。从目前的情况看，采取租赁经营的方式较多，如陶陶居的改制。然而，也并非是所有的老字号改制都能成功。”赵小穗主任表示，“老字号”振兴的思路是“一企一策”，因企业自身状况而异。对于那些底蕴良好的“老字号”，在保留传统的基础上注入新的内涵；对于那些已经走下坡路并且已经沉寂的企业，则可能保留字号，激活品牌。她还强调，“三雕一彩一绣”实际上也属于广州的“老字号”，市经贸委将专门研究推进其发展的相关政策。
“三多轩”传人望重新振兴
以卖文房四宝为主的广州老字号“三多轩”有近两百年的历史，与北京荣宝斋、上海的朵云轩齐名。但目前这一老字号却面临诸多尴尬：由于历史原因，现在广州文德路、文明路等地有好几家“三多轩”，而且都称自己是“正宗”，但却都无法成功注册“三多轩”的商标商号。在国际上，“三多轩”商标早在1973年就被日本人登记注册。
昨天的节目现场，“三多轩”创始人黄其佩的第五代传人黄锦琪女士和“三多轩”代表许子谦说，“现在的问题，首先就是商标都没有办法注册。”
对此，赵小穗表示，“三多轩”已列入广州市老字号的保护条例中，接下来市经贸委将专题研究，找出无法注册的具体原因，对症下药，争取尽快理顺各方面的关系。她还表示，将会让“老三多轩”的文房四宝“进驻”广州市名优产品展销中心，让这一“老字号”作为广州名片向世界展示。
文献来源：2010-04-07 广州日报-A12
作者：杨明 倪莎珈
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