一德路诞生的历史并不算长，可以追溯到民国时期。当时由于扩城拆除古城墙，自东向西拆出一条路，这便是今天一德路的前身。
一德路的咸鱼海味干果闻名全城，玩具精品的销售量也非常大，海中宝、谊园等大型专业市场沿街分布。漫步宽阔的一德路，两旁店铺不绝，慕名前来购货的外地客商穿梭选购，计价还价声和装卸货物声显示出商业街应有的繁荣。
一德路有两个值得介绍的招牌，一个是广州赫赫有名的玩具精品和海鲜干果商业街，另一个则是一德路上的全国重点文物保护单位——圣心大教堂。
1565年，明嘉靖年间，广州修建外城，今天一德路为新城南墙，新城八个城门中，今天的一德路地段有“五仙门”、“靖海门”，城外就是珠江，清朝两广总督署就设在这个地段。1920年，广州拆除城墙，开辟一德路、靖海路，在新辟的道路边建有骑楼作为商铺。
其实早在唐宋时代，广州城内就已出现了专业街，同行业的店铺聚集经营；自宋代以来，出现了雨帽街、扁担街、竹篙巷、白米巷、海味街和麻行街，大新路的象牙玉器，高第街的丝绸布匹，状元坊的广绣更是无人不知，而新辟的一德路后来居上。
当时的沿江西路一带，码头连片，是水路客运和货运的主要地段，一德路成为蔬菜、瓜果、鱼、副食品的集散地，所以有菜栏、果栏和咸鱼栏“三栏”之称。
民国初年，一德路东起石室路口，西至海珠路口的咸鱼、海味、凉果、副食贸易经营己很发达，行栈、货仓毗邻，有大小市场10多个，再加上沿街摆卖的小贩，不宽的一德路拥挤异常。日军占领广州期间，日本人也在一德路315号开设了振裕洋行，干起贩卖东洋咸鱼海味的行当。1946年，一德中路甚至还诞生了广州市的咸鱼商业协会，可见咸鱼业在当时的重要地位。

一德路