在广州能买到文房四宝中的珍品端砚，这是用特有的石材雕制而成的砚台，是我国著名的传统工艺产品，因产于距广州不远的肇庆端州羚羊峡烂柯山侧一带而得名。唐宋以来，端砚和安徽的歙砚、山西的澄泥砚、甘肃的洮砚并称为我国四大名砚。而肇庆的端砚居四大名砚之首，是我国文房四宝之“宝中之宝”。端砚自唐朝初年开始生产，流传下来很多动人的故事。从使用的角度看，端砚是以石质坚实、润滑、细腻、娇嫩而驰名于世，用端砚研墨不滞，发墨快，研出之墨汁细滑，书写流畅不损毫，字迹颜色经久不变。好的端砚，无论是酷暑还是严冬，用手按其砚心，砚心湛蓝墨绿，水汽久久不干，古人有“哈气研墨”之说。宋朝开始把端砚列为贡品，文人墨客将其视为收藏之珍品。
端砚经过历代制砚艺人的精雕细琢，使其造型式样多姿多彩，由初唐的实用型逐渐提高到明清时期的实用与欣赏相结合的境地，步入了民族工艺美术的行列，现在已成为中国工艺美术百花园中的一朵奇葩，闻名遐迩。

端砚